Premios de Alicante al Comercio y a la Hostelería

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Candidato al Premio al emprendimiento

La cuina de San Blas

Actividad principal: Hostelería y restauración

Dirección: calle santo domingo, 3 local 1

Teléfono: 641050683

Email: lacuinadesanblas@gmail.com

Web: https://lacuinadesanblas.eatbu.com/

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La Cuina de San Blas nació en 2023 ,es un negocio de comidas para llevar, vimos la necesidad de ofrecer este servicio cambiando el concepto de las típicas tiendas. Nuestro local es amplio, luminoso, y elegante, con una cocina abierta en la que todo el mundo ve como trabajamos.
Nuestro enfoque va con la tradición de la comida de siempre y casera, rescatando algunos platos ya casi perdidos como "EL BLAT PICAT" O "BAJOQUES FARCIDES" elaborado con productos locales y de cercanía con proveedores de nuestra tierra. Todo esto lo combinamos con la innovación en la forma de acercarnos a nuestros clientes, utilizando herramientas digitales para hacer su reserva de nuestro menú diario en la que tienen una variedad de casi más de 20 platos distintos cada día, lo que permite a la gente que trabaja o tienen horarios ajustados organizarse sin perder calidad de su alimentación.
Nuestro publico va desde jóvenes que no tienen tiempo de cocinar hasta mayores que viven solas y necesitan una opción accesible y saludable.
Lo que nos diferencia del resto es la pasión que ponemos en cada uno de nuestros platos y la calidad del producto, que hacen de LA CUINA DE SAN BLAS un lugar excepcional en nuestro sector.
Aunque podríamos decir que ofrecemos la venta de un servicio lo que realmente compran nuestros clientes es tiempo para lo que ellos consideren más importante.


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